Як зробити вакуумну упаковку

Як зробити вакуумну упаковку без вакууматора?

Чим замінити вакууматор

  1. Покладіть у пакет продукти та закрийте зип-лок, залишивши 2-3 сантиметри з краю відкритим.
  2. Підберіть каструлю або іншу ємність, на яку може повністю вміститися пакет.
  3. Налийте воду в каструлю і плавно занурюйте в неї пакет із зип-локом.
  4. Вода поступово видавить повітря. Закрийте повністю зип-лок.

Як зробити вакуум у пакеті в домашніх умовах?

Акуратно опустіть пакет у воду, яка видавлюватиме з нього повітря так, що пакет як би злипнеться. Пакет необхідно опустити у воду практично повністю, залишивши над її поверхнею лише прочинену частину, з якої і виходитиме повітря.